Aufgrund der Vorratshaltung gehe ich möglicherweise zweimal in der Woche einkaufen. Heute war zumindest wieder Zeit. Die Gemüsevorräte wollten aufgestockt werden. Ich guck dann im Einkaufsladen immer rum, was man noch so alles brauchen kann. Ich war mir noch voll unschlüssig, was es denn zum Essen geben könnte. Ich habe dann Hähnchenschnitzel gefunden, das fand ich eine gute Idee. Macht sich immer gut mit frischen Brötchen und dann noch Tomatensalat dazu oder so. In der Küche wollte ich dann Zucchini anbraten und huch … sofort wurde der Plan geändert. Ich habe nämlich in den Topf geguckt, in dem ich die Zucchini braten wollte und da waren noch Nudeln von gestern drin. Auch super. Also wurde ein Nudelsalat gebastelt. Da kamen klein geschnittene Zucchini rein und klein geschnittene Kohlrabi. Und klein geschnittene Paprika. Dann habe ich einen Teil davon weg gemacht in eine extra Schüssel und in den anderen Teil eine super Nudelsalatsauce gemacht aus einem Löffel selbst gemachter Mayonnaise, Salatsauce, etwas Knoblauch, einem Löffel Joghurt. Wurde ein sehr feiner Nudelsalat. Insgesamt waren dann so etwa neun Sachen auf dem Tisch. Eine Melone haben sie mir im Kaufladen auch noch mitgegeben. Naja … ich bin ja jetzt nicht so ein spezieller Melonenfan weil das schon ziemlich affig ist Wasser quer durch Europa zu fahren von wegen Ökologie und Klimakleber und all sowas. Aber WTF. Was soll’s, man muss auch nicht immer päpstlicher sein als der Papst.
Das Müsli gehört jetzt definitiv nicht zum Abendessen dazu und die Haferflocken auch nicht – aber egal, es steht halt da rum und es stört keinen. Es war dann doch wieder ein sehr feines Essen. Genau … bevor das neue Gemüse in den Kühlschrank kommt, sollte man mal gucken, was von dem alten Gemüse noch weg muss. So gab es außerdem noch Kohlrabischnitze, die auch gut gepasst haben. Guten Appetit 😋. Nur von der Melone hat keiner mehr was gegessen.