Es war mir so rausgerutscht. Es war ein Therapiegespr\u00e4ch. Die Frage der Therapeutin war, was denn im neuen Leben so fehlen w\u00fcrde. Ich meinte, dass der Speiseplan nat\u00fcrlich eint\u00f6niger geworden ist. Immerhin gibt es einen Koch weniger. Ich meinte dann, dass ich das ja mit einem neuen Kochbuch kompensieren k\u00f6nne. Sie nahm diese Bemerkung auf und gab sie in der abschlie\u00dfenden Zusammenfassung wieder. Und nat\u00fcrlich war ihr und mir klar, dass ein neues Kochbuch keine mir wertvolle Beziehung ersetzt. Mir war aber auch klar, dass ich von dieser mir so wertvollen Beziehung f\u00fcr immer Abschied und Abstand nehmen muss.<\/p>\n\n\n\n
Das Kochbuch ist riesengro\u00df. Es umfasst ungef\u00e4hr eine Milliarde oder noch mehr Rezepte. Ich muss mich nur trauen … Ausl\u00f6ser war heute, dass ich wirklich keine Kochidee hatte, aber so ein paar Vorr\u00e4te weg sollten. Das ist mir aufgefallen, als ich die Tiefk\u00fchltruhe abgetaut habe. Also stand heute Fisch auf dem Speiseplan. Ich habe \u00fcber die Bildersuche ein nettes Rezept gefunden. M\u00f6hren, fein geschnitten, in Butter angebraten. Eine Zwiebel hab ich auch rein gemacht. Ich hatte nur noch drei M\u00f6hren. Die Zwiebel hatte ein Kommentator empfohlen. Dann eine Sauce aus Creme Fraiche und Senf, Salz und Pfeffer anr\u00fchren. Die H\u00e4lfte unter die M\u00f6hren mischen. M\u00f6hren, Fisch und den Rest der Creme in eine Form f\u00fcllen. Da hab ich dann noch Tomaten oben drauf gepackt. F\u00fcr die Farbe. Und rein in den Backofen. Dazu gab es Reis mit Linsen gemischt. Das war meine Erfindung. Es funktioniert auch. Allerdings f\u00e4rben die Linsen auch den Reis, es ist also nicht so ein richtige hell-dunkel, sondern ein hellbraun\/dunkelbraun. Wieder einmal ein sehr feines Essen.<\/p>\n\n\n\n
Und wir haben ein neues K\u00fcchengadget. Ich hab schon gefragt, ob wir ihm einen Namen geben sollen. Bild kommt irgendwann. Wir haben jetzt eine Wasserkochstation. Zwei Wasserkocher sind am Start. Ein M\u00e4nnerwasserkocher und ein Ladywasserkocher. Der M\u00e4nnerwasserkocher ist so ein Hightechger\u00e4t. Da kann man die Temperatur vorw\u00e4hlen. Und er hat eine Warmhaltefunktion. Und eine Anzeige, wie warm das Wasser gerade so ist. Der alte Wasserkocher steht trotzdem noch da. Als Backup sozusagen. Oder wenn man mal ganz schnell ganz viel kochendes Wasser braucht.<\/p>\n\n\n\n
Beim Wasserkocherkauf war ich wieder erstaunt. Ich habe sicher zwei Stunden mit der Recherche verbracht. Eigentlich habe ich nur einen einfachen Wasserkocher gesucht, mit Warmhaltefunktion und Temperaturvorwahl. Beides ist f\u00fcr uns sehr praktisch, zum Beispiel wenn wir Eier kochen wollen im Wasserkocher. Ich habe keinen einzigen Wasserkocher gefunden, der ein besseres Ergebnis erzielt hat als 5% Ein-Stern-Bewertungen. Jetzt schauen wir mal, wie sich das Ger\u00e4t bei uns im rauen Jungsalltag bew\u00e4hrt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ist ein neues Kochbuch die beste L\u00f6sung alles zu vergessen?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3852","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/tressowblog.dtp-net.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/tressowblog.dtp-net.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/tressowblog.dtp-net.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tressowblog.dtp-net.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/tressowblog.dtp-net.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3852"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/tressowblog.dtp-net.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3858,"href":"http:\/\/tressowblog.dtp-net.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3852\/revisions\/3858"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/tressowblog.dtp-net.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/tressowblog.dtp-net.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/tressowblog.dtp-net.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}